rústika April 12, 2007
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Nuestra casa del cañuelito será pequeña, pero nuestro jardÃn no…3000 metros cuadrados en pendiente con una fantástica vista al mar de fondo. Precioso. De jardinera tengo poco pero la tierra es muy agradecida y a base de plantar y poner goteo, desde hace un año hemos tenido una huerta generosa. Yo flipo con las cosas más sencillas: planto semillas secas y marrones y ahora no paro de recoger (y comer) habas… la madre naturaleza crió las plantas bien, desde brote tierno hasta adultos curvados por el peso de su fruto. Pequeños milagros. I love it.
En mi época californiana habÃa oÃdo mucho de la permacultura, pero ahora con un cacho de tierra delante, decidà experimentar…me pillé un libro de Toby Hemenway llamado Gaia´s Garden y me he ido estudiando el tema. La permacultura está basada en la observación de cómo funcionan los sistemas naturales, aprovechando al mismo tiempo la sabidurÃa contenida en las culturas tradicionales asà como el conocimiento cientÃfico y la tecnologÃa actuales. Es un sistema de diseño orientado a la creación de entornos humanos ecológicamente sostenibles y económicamente viables, que provean las necesidades de sus ocupantes, que no sobre-exploten o contaminen y que sean sostenibles a largo plazo. En vez de andar siempre trayendo abono para la tierra y arándola periódicamente, se pueden emplear estrategias que consumen menos energÃa y recursos consiguendo el mismo efecto de manera más duradera. El compost y el sheet mulching in situ son buenos ejemplos: ya sé que mucha palabreja en inglés, pero los anglos son los que dan nomenclatura a casi todo hoy en dÃa. El caso es que me puse a recolectar cartón marrón (no lleva tintas quÃmicas), compré paja y estiércol de vaca (baratito) y me puse a colocarlos en capas siguiendo las instrucciones del libro, a ver si asà fertilizo los bancales nuevos del huerto y la tierra alrededor de los árboles. La idea es recrear el ciclo de descomposición en un bosque, donde van cayendo hojas que al pudrirse y ser digeridos por gusanos y otras micromanadas de bichos van creando una capa de sustrato negra y esponjosa. Las “malas” hierbas dejan de crecer ya que el cartón impide que les llega luz y además mantiene la humedad en la tierra, algo muy guay en nuestra málaga de secano, por mucho que mi vecino esté seguro que el pozo no se secará en mucho tiempo, hay que conservar recursos y ya está. La combinación de nitrógeno del estiércol y el carbono de lo demás irá creando una tierra más generosa todavÃa. Ahora crucemos los dedos, está lloviendo un montón y eso acelerará al proceso de descomposición (he tenido alguna pesadilla de huerto en llamas por culpa de la paja del mulching), a ver si para después del verano tenemos ya esa tierra oscura y viva que deseamos.
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